寒食青团店，

春低杨柳枝。

酒香留客在，

莺语和人诗。

清明时节，哈尔科夫学院组织在校本科生、研究生分别在下沙校区和仓前校区开展了“清明时节做青团”的劳动实践活动。

      作为已有1000多年历史的江南传统特色小吃，青团具有纪念先人、团圆的寓意。虽然疫情使得同学们无法与家人一起祭拜先祖，但通过做青团，大家不仅以此寄托思念，还感受到了这种传统点心所“包裹”着的食俗文化。

   粉和艾草液和成碧绿的面团在同学们的手中慢慢的变得扁平，接着一勺馅料轻放进正中，再把四周捏在一起，一个青团就在同学们的手中成型了。再将青团送进蒸笼，底下垫着艾草，最后出笼的青团变成了一个个清香扑鼻柔软可爱的绿色团子。

学习做青团并没有想象中那般轻松，但在食堂阿姨的指导下，我们收获了难忘的经历，在一只只青团中感受传统的气息，在欢乐的氛围里体验生活的美好，在失败与成功的尝试下收获不一样的阅历。

 —应化（中外合作）212杨巨豪

清明前夕做青团～虽然青团味道没有后勤阿姨做的美味，但刚出锅时墨绿色软软的热乎的模样让人喜爱。我也算是体验到了自己亲手做成的美味青团。

 —地信（中外合作）201王睿颖

    疫情之下，保护好自身的身心健康，才是对先人最好的告慰。我们在清明节这一天怀念故去的亲人，但也要在每一天都懂得珍惜身边人。此次“清明时节做青团”活动弘扬了传统文化，增加了同学们对传统节日的认同感，还让大家在活动中增进情感交流，增强了凝聚力和向心力。