团队名称

赴建德镇里叶村莲子考察小分队

实践背景

本项目以党的十八大以来第12个指导“三农”工作的中央一号文件以及生态农村农产品产业孵化与互联网为导向展开设计。乡村振兴战略，是党的二十大再次强调的重要决策部署，也是新时代“三农”工作的核心战略，承载着我国全面建成小康社会、迈向全面建设社会主义现代化国家的中国梦。在这一战略框架下，国家地理标志农产品凭借其独特的地方特色和多元的文化价值，成为推动乡村振兴的宝贵资源。这些农产品不仅具有较高的辨识度，还易于形成品牌效应，成为引领乡村经济发展的重要力量。因此，我们应当大力推动特色农业的发展，特别是发挥地方特色标志农产品的优势，以其为重要动力，并以特色文化与互联网为燃料，带动乡村产业的升级和经济的繁荣。

这些为浙江省杭州市建德镇里叶村的莲子特色产业的发展创造了政策条件。关注传统莲子农产品的发展停滞、地方文化挖掘不深以及与互联网、新媒体结合程度较低的问题，以地方特色文化与互联网赋能莲子农产品产业发展，以数字赋能、农旅结合推动乡村经济发展。

团队介绍

团队成员

哈尔科夫学院

地信（中外合作）231班

沈容玉

地信（中外合作）232班

刘柯伶

高分子（中外合作）232班

易昺作、施凯

应化（中外合作）232班

邓潇屹

文化创意与传媒学院

动画222班

曹婷、侯一诺

人文学院

经亨颐（中文）222班

许晨

实践地点

浙江省建德市大慈岩镇里叶村村民委员会，浙江省杭州市建德市千荷园

实践内容

2024年8月8日，赴建德镇里叶村莲子考察小分队正式前往目的地，我们选择在距离考察地点里叶村1.5km远的诸葛八卦村中的一家民宿驻扎。到达后我们先去了里叶村进行了踩点，进一步协商、调整、开展我们的考察实践活动，立志做到对待考察任务不懈怠、不虚饰，精准、真实地对当地莲子产业、莲子副产业以及民生情况进行考察汇报。这也是我们眉睫之间将要开启的新的征程。

8月9日，团队来到了里叶村，与提前联系过的村干部进行了交流，双方就莲子产业的现状、发展趋势及面临的挑战进行了深入交流。村书记详细介绍了里叶村莲子产业的历史渊源、特色优势以及近年来的发展成就，同时也提出了当前面临的一些问题和困惑。团队成员们则结合所学知识和实践经验，为村书记提供了宝贵的建议和思考角度，双方讨论热烈，气氛融洽。并且沟通与确认第二天的大概时间与地点。

8月10日，在村干部的带领下我们参观了莲子工坊。走进工坊，我们被眼前的一幕所震撼。莲子们在工匠们的巧手中，经历着由生到熟的蜕变。我们近距离观察了莲子生产的每一个环节，从筛选、去壳、去皮，到最后的晾晒和包装，每一步都体现了里叶村人民的辛勤与智慧。特别值得一提的是，里叶村的莲子生产采取的是家庭分配制度。农民们各自从自家的田地中采摘莲子，然后将其送至村民政府指定的加工点进行统一加工。这种制度既保证了莲子的新鲜度，又提高了村民的参与度，使得整个产业链更加紧密、高效。里叶村的莲子产业，是我们看到的中国乡村产业的一个缩影。

8月11日，在村干部吴克平老师的带领下，我们走进了莲子产业博物馆。这是一座集展示、教育、体验于一体的文化空间，通过一幅幅生动的图片、一件件珍贵的实物，以及详细的文字解说，全方位展现了里叶村莲子产业的发展历程和独特魅力。从古代的种植技术到现代的加工工艺，从莲子的营养价值到其在中医药中的广泛应用，博物馆让我们对莲子有了更加全面而深刻的认识。更令我印象深刻的是，博物馆内还展示了里叶村通过莲子产业带动乡村经济发展、改善村民生活的成功案例，这让我深刻感受到了乡村振兴战略的生动实践。

8月12日，通过与负责人对接，我们观看了莲子食品的制作过程。我们见到了当地的村民们在剥去莲花花蒂的场景。经过一番询问与交谈，我们才知道他们这是要将莲花制作成莲子茶。村民们还热情的邀请我们品尝，并告诉我们这叫九品香莲，是一种独特的植物，不仅具有观赏价值，还富含多种健康益处。通过介绍，我们了解到：当地的村民会将里叶莲子制成莲子干、莲子茶、莲子粉、以及莲子酒。通过浸料、蒸煮、晾晒、下曲、发酵、蒸馏、窖藏的步骤将其酿成的莲子酒100%采用了里叶莲子为原材料，酿酒用的水取自里叶山间优质泉水，泉水通过纯天然净化而成成无添加无污染，酿出的酒尤为清澈甘甜。负责人向我们介绍说：莲子酒在建德有悠久的历史。在荷美小镇，莲子酒更是家喻户晓的名酒，有着建德茅台的美称，在当地的宴席上莲子酒是桌上必不可少的宴酒。

8月13日，团队成员们与里叶村的灵魂人物——村干部吴克平老师进行了面对面的交流，揭开了这片土地上莲子产业的神秘面纱。吴老师以饱满的热情向团队介绍了里叶莲子得天独厚的生长环境与悠久的种植历史，强调了其品质上乘、营养丰富的特质。然而，在谈及莲子产品的市场现状时，吴老师也坦诚地指出了当前面临的多重挑战。他提到，尽管里叶莲子品质卓越，但受限于宣传推广力度的不足，品牌知名度尚未广泛打开，导致市场引流效果一般，难以充分满足消费者的需求。此外，团队还注意到，里叶莲子在集体化、标准化包装及副产品开发方面尚存短板。传统的手工包装方式虽保留了古朴韵味，却难以适应现代市场的高效流通需求；而副产品的创新开发则相对滞后，未能充分挖掘莲子产业链的潜在价值，限制了产业的多元化发展。

针对这些问题，社会实践团队的成员们纷纷提出见解，展开了热烈的讨论。他们认为，首先需加强品牌宣传力度，利用互联网和新媒体平台拓宽销售渠道，提升里叶莲子的市场认知度和美誉度。同时，推动包装设计的标准化与创新，引入现代化包装技术，既保留传统特色又不失时尚感，以满足不同消费者的审美偏好。在副产品开发方面，团队成员建议结合里叶村的自然资源与文化底蕴，研发出莲子糕点、莲子饮品、莲子保健品等一系列高附加值产品，延长产业链条，增加农民收入。同时，鼓励村民参与技能培训，提升生产技艺与创新能力，为莲子产业的可持续发展注入新的活力。

与吴克平老师进行交流

8月14日，我们今天主要采访了当地的村民与游客，从最现实的民生小口切入，来探究里叶莲子真正的产业情况。

团队分为两个小分队。第一个小分队负责采访莲田附近正在采摘莲蓬的村民或者欣赏风景的游客。因为更专业化的生产需要将来进行更大范围集中式的莲子采摘与加工，就会有是更愿意独户种植还是集中进行承包的不同选择。我们综合发现，年纪较大或者家里莲田较多的农户更愿意自己种植，而年纪较轻莲田较少的人家则同意集中种植。

另一个小分队则去到村庄内探访各家农户。走进的户户家里几乎都有晒干装袋的莲子，地上也基本都有几瓶莲子酒，莲子是当地家家户户都已习惯的产业。不管是小农户还是莲子大户，我们发现他们目前的采摘与去壳都还是人工操作，而包装与生产基本都会通过村里简单的真空包装或精致的礼盒装进行加工。售卖基本是通过各地商家进行的家家户户收购，或者来往游客的上门购买与后续网上订购。

采访当地村民

8月15日，作为实地实践的最后一日，我们将前几日的所见所闻、所思所感汇聚成一股力量，共同为里叶莲子品牌的未来描绘蓝图。我们深知，在这个信息爆炸的时代，一个鲜明而富有特色的IP形象对于提升品牌影响力至关重要。于是，“莲小甜”应运而生——一个集可爱、亲和与文化内涵于一身的卡通形象，它头戴荷帽，手持莲蓬，笑容可掬，仿佛能瞬间拉近消费者与里叶莲子之间的距离。

“莲小甜”IP形象

最后，我们来到了户外，面对着蓝天白云，留下了一张张珍贵的合影。相机定格了这一刻的美好，也留下了我们共同的记忆。

实践感悟

地信（中外合作）231班 沈容玉：

这次的社会实践，让我们深入了解了里叶莲子的文化和产业发展，同时我们也通过实地考察和与当地的村民的交流，发现了莲子在加工生产过程中存在的一些问题和不足之处，并提出了一些优化升级的建议，希望能够为里叶白莲的发展贡献一份力量。更为重要的是，在这次社会实践中，我们不仅学到了专业的知识，我们也懂得了团队合作的价值以及如何将所学的知识应用于实际之中。未来的日子里，我们将带着这份宝贵的经历，继续书写我们的青春篇章。

中文222班许晨：

参与此次社会实践，我深感责任重大。作为大学生，能有幸为乡村特色产业贡献创意与智慧，推动品牌影响力的提升，我感到无比自豪。这次经历让我深刻认识到，品牌的力量源于文化、品质与创新的结合。我们将继续探索更多元化的传播方式，让里叶莲子香飘更远，助力乡村振兴，实现个人价值与社会责任的完美融合。